ENS – Evidence Based Nutrition Specialist

Mit unserem ENS Programm bieten wir eine allumfassende Möglichkeit an, Experte im Ernährungscoaching zu werden – ein Evidence Based Nutrition Specialist.

In der ersten Sektion der Ausbildung wird die komplette evidenzbasierte “Nutritional Science” detailliert gelehrt um ausreichendes Tiefenverständnis zu erlangen über

  • Molekularbiologie
  • biochemische Funktionen im Körper
  • Nutzung von Nährstoffen
  • aktuelle wissenschaftliche Datenlage

Du bekommst die komplette “Food Science” und aktuelle “Body of Research” zu der du fortlaufend in unserer internen Data-Base Zugang hast um dich ein Leben lang weiterzubilden.

Der zweite Abschnitt widmet sich deinem Training mit dem praktischen Umgang mit Klienten. Die Psychologie und das Handwerk hinter dem “Coaching” selbst ist der entscheidende Schlüsselfaktor, ob dein “Cutting-Edge Science” Fundament im praktischen Umgang wirklich greift und anwendbar ist. Als Nutrition-Specialist bist du resultatorientiert und lernst

  • Verhaltensweisen, kognitive Verankerungen und mentale Komponenten
  • Strategien für Problemstellungen
  • Effektive und effiziente Informationsverabeitung und Weitergabe
  • Monitoring
  • Assessments für verschiedene Arten von Klienten
  • Zielführende Kommunikation
  • Kundenumfeld und Feedback verstehen und aufarbeiten

Ein ENS versteht es exzellent, Wissenschaft und qualitatives Coaching zu vereinen um so einen massiven positiven Einfluss in der Welt der Ernährung beizusteuern.

Um in sämtlichen ernährungsbezogenen Feldern hochwertige Standards bieten zu können, arbeiten wir in engem Kontakt mit unserem Netzwerk aus internationalen Ernährungsexperten, Medizinern und Researchern mit verschiedenen Schwerpunkten und binden sie in unserem Programm mitunter auch als Gastdozenten ein.

“Modern education should teach you how to ANALYSE and PROCESS information, rather than like the old days, when education GIVES you information.”

Die Optimierung der Ernährung ist ein Feld, wo multifaktorielle Kenntnisse erforderlich sind um in einer stark verschwommenen Branche herauszustechen und qualitativ Leistungen auf hohem Niveau zu liefern.

Evidenzbasierte Ernährungsgrundlagen sind das Fundament. Ohne das nötige Werkzeug wird die “Science” jedoch nicht effektiv an der richtigen Adresse ankommen und Veränderung herbeiführen.

Hier tritt “The Art of RAW Coaching” ins Spiel und liefert dir die Skills um zu einem echten “Nutrition Expert” heranzuwachsen. Psychologie, Verhaltensmuster sowie effektive Coaching- und Motivationsmethoden verstehen, differenzieren und zielgerichtet anwenden wird der Schlüssel deines Erfolges sein.

Lehrinhalt

  • Ernährungsphysiologie
  • Zielorientierte Ernährungsplanung und Steuerung
  • Biochemie und Genetik
  • “The Art of Coaching”
  • Ernährungspsychologie
  • Wissenschaftliches Arbeiten und effektives Researchen
  • Marketing

Dauer: 5 Monate, aufgeteilt auf Onlinevorlesungen und max. 2 Wochen Präsenzzeit

Download PDF-Broschüre (2,06 mb)

Weitere Infos bitte oben über Kontakt anfragen.
Wir nehmen so schnell wie möglich Kontakt auf.